【名词&注释】
工作任务(work task)、复印件(xerocopy)、明确责任(definite responsibility)、全力以赴(all out)、服务项目(service items)、不符合(inconformity)、各部门(different sectors)、棉织品(cotton fabrics)、备用金(fund of disbursement)、管理层的
[多选题]下列哪几项是经理对管理层的职责?()
A. A、完成各项工作任务
B. B、提供良好的环境
C. C、在预算内经营
D. D、协调各部门(different sectors)之间的关系
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学习资料:
[多选题]下面酒店运管七定式关于明确责任说法正确的是?()
A. A、执行=定责
B. B、责任由心开始
C. C、这份责任是他想要的,才是全力以赴去做
D. D、责任就是把领导想要的,通过执行系统,变成员工想要的
[单选题]根据酒店长款处理流程要求,以下关于对长款处理的操作,不正确的是哪项()?
A. 客人欠款离店6个月后,前台从PMS中结账,将找零款及《宾客账单》转交驻店专员
B. 驻店专员将款项解存银行,并将客人账单复印件、银行回单、结账清单(注明客人姓名、房号、金额等信息)快递结算中心入账
C. 客人账单原件由驻店专员存档备查;若客人到前台要求取回找零时,前台打印客人的历史账单交驻店专员
D. 驻店专员核查存档账单中是否有此客人账单,核查确认后填写报销单据交店长签字,并从店长备用金(fund of disbursement)中取现金给客人,客人在账单和报销单据上签收(驻店专员列出差异清单移交给前厅经理/副理,由前厅经理/副理调查原因)
[单选题]下列选项中不属于《客人通知单》中包含的服务项目是哪一项()?
A. A.整理房间B.负责维修C.洗衣服务D.所有选项皆是
[单选题]客房经理在进行布草管理时,操作不符合标准的是哪项()?
A. 每月月末,客房经理或领班须彻底盘查酒店所有棉织品(cotton fabrics),并填写《客房棉织品(cotton fabrics)盘点表》;
B. 对已报废的棉织品(cotton fabrics),应按“当月”、“历月”、“超过2000元未经公司审核”三种情况分开堆放;
C. 所有报损棉织品(cotton fabrics)的处理要有去向记录,并由客房经理登记在《客房棉织品(cotton fabrics)盘点表》上;
D. 已报废的布草若用作抹布使用时,须剪角处理。
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