石膏是一种矿产品，按结晶水含量不同，分为多种。实际生产中基本

【名词&注释】

矿产品(mineral products)、生石膏(plaster stone)、结晶水含量、熟石膏(plaster of paris)

[单选题]石膏是一种矿产品，按结晶水含量不同，分为多种。实际生产中基本都是采用（）。

A. A、生石膏
B. B、半熟石膏^{(plaster of paris)}
C. C、熟石膏^{(plaster of paris)}
D. D、过熟石膏^{(plaster of paris)}

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学习资料：

[单选题]一般制作（）制浆过程中豆糊细度以80目为宜，过滤细度100目左右。

A. A、嫩豆腐
B. B、老豆腐

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