钴胺素又名（）

【名词&注释】

骨质疏松症(osteoporosis)、绿色蔬菜(green vegetable)、中老年人(wrinkly)、动物性食品(animal food)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、发育阶段、软弱无力、神经兴奋性(nerve excitability)、适宜摄入量(adequate intake)、顺利进行

[单选题]钴胺素又名（）

A. 维生素B12
B. 维生素M
C. 维生素PP
D. 维生素B3
E. 维生素B6

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学习资料：

[单选题]婴儿镁的适宜摄入量^{(adequate intake)}（AI）为（）

A. 24mg／d
B. 34mg／d
C. 30mg／d
D. 20mg／d
E. 100mg／d

[单选题]维生素D的良好来源是（）

A. 猪肉
B. 水果
C. 海水鱼、肝脏、蛋黄和鱼肝油
D. 人奶和牛奶
E. 绿色蔬菜

[单选题]水溶性维生素中最易于在体内贮存的是（）

A. 硫胺素
B. 视黄醇
C. 烟酸
D. 叶酸
E. 维生素B12

[单选题]男性，45岁，职业会计（中等强度劳动），喜食肉类，饮酒，不爱运动。查体：身高170cm，体重87kg；空腹血糖6.0mmol/L（正常

A. A

[单选题]正常儿童应为（）

A. 零氮平衡
B. 负氮平衡
C. 正氮平衡
D. 以上都不是
E. 以上都是

[单选题]1g碳水化合物体内完全燃烧产生的能量为（）

A. 16.7kJ
B. 36.7kJ
C. 29.3kJ
D. 23.6kJ
E. 28.5kJ

[单选题]在寒冷地区生活的人群，应注意的问题是（）

A. 增加脂肪的摄入量
B. 减少维生素A的摄入量
C. 减少维生素D的摄入量
D. 减少食盐的摄入量
E. 减少能量的摄入量

[单选题]中老年人缺钙有可能导致（）

A. 佝偻病
B. 四肢软弱无力
C. 骨质疏松症
D. 骨硬化
E. 味觉迟钝

[单选题]乳糖在碳水化合物中属于（）

A. 单糖
B. 双糖
C. 寡糖
D. 多糖
E. 以上都不是

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