贻贝壳呈黑色，肉呈橘红色，亦称（）。

【名词&注释】

重要因素(important factors)、橘红色(jacinth)

[单选题]贻贝壳呈黑色，肉呈橘红色，亦称（）。

A. A、蚬子
B. B、牛眼贝
C. C、海红
D. D、海螺

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]猪元宝肉，位于（）

A. D

[单选题]原料的品质只决定菜点品质的重要因素，所以要搞好原料（）。

A. 品质鉴定
B. 旺火急烹
C. 荤素搭配
D. 合理利用

本文链接：https://www.51bdks.net/show/l55n3o.html