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副溶血弧菌所致细菌性食物中毒的主要污染食品来自()。

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    奶制品(milk products)、海产品(seafood)、肠道致病菌(enteric pathogenic bacteria)、潜伏期(latency)、细菌性食物中毒(bacterial food poisoning)、丙型副伤寒(paratyphoid c)、非致病菌(non-pathogenic fungi)、乙型副伤寒沙门菌(salmonella paratyphi b)

  • [单选题]副溶血弧菌所致细菌性食物中毒的主要污染食品来自()。

  • A. 家畜肉类
    B. 海产品
    C. 奶制品
    D. 禽肉
    E. 蛋类

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  • 学习资料:
  • [单选题]下列细菌中,H2S阴性的是()。
  • A. 甲型副伤塞沙门菌
    B. 乙型副伤寒沙门菌(salmonella paratyphi b)
    C. 丙型副伤寒(paratyphoid c)沙门菌
    D. 伤寒沙门菌
    E. 以上都不对

  • [单选题]肠道杆菌乳糖发酵试验中,下列哪一项正确?()
  • A. 致病菌和非致病菌(non-pathogenic fungi)均分解乳糖
    B. 致病菌和非致病菌(non-pathogenic fungi)均不分解乳糖
    C. 致病菌一般不分解乳糖,非致病菌(non-pathogenic fungi)多数分解乳糖
    D. 非致病菌(non-pathogenic fungi)一般不分解乳糖,致病菌多数分解乳糖
    E. 乳糖发酵试验不能初步鉴别肠道致病菌和非致病菌(non-pathogenic fungi)

  • [单选题]志贺菌随饮食进入体内,导致人体发病,其潜伏期一般为()。
  • A. 1天之内
    B. 1~3天
    C. 5~7天
    D. 7~8天
    E. 8天以后

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