必典考网

2022公卫执业医师题库营养与食品卫生学综合练习题库考试试题下载(7J)

来源: 必典考网    发布:2022-04-17     [手机版]    
  • 下载次数:
  • 支持语言:
  • 585次
  • 中文简体
  • 文件类型:
  • 支持平台:
  • pdf文档
  • PC/手机

导读

必典考网发布2022公卫执业医师题库营养与食品卫生学综合练习题库考试试题下载(7J),更多营养与食品卫生学综合练习题库的考试试题请访问必典考网公卫执业医师题库频道。

1. [单选题]大豆的限制氨基酸和含量相对较高的氨基酸分别是()

A. 色氨酸(tryptophan)、蛋氨酸
B. 蛋氨酸、赖氨酸
C. 赖氨酸、色氨酸(tryptophan)
D. 亮氨酸、苯丙氨酸
E. 苯丙氨酸、苏氨酸


2. [单选题]维生素C可促进哪种蛋白质在体内的合成()

A. 肌纤维(muscle fiber)蛋白
B. 糖蛋白
C. 黏蛋白
D. 胶原蛋白
E. 肌红蛋白


3. [单选题]牛乳中含有下列哪种代谢产物,是一个值得重视的问题()

A. AFQ1
B. AFP1
C. AFM1
D. AF毒醇
E. AFH1


  • 查看答案&解析 查看所有试题

  • 本文链接:https://www.51bdks.net/show/l4dd0.html

    必典考试
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号