因蛋白质营养不良而出现的干瘦症，又称为（）。

【名词&注释】

营养素摄入量(nutrient intake)、膳食供给量(recommended dietary allowance)、两者之间(between them)、蛋白质营养不良(protein malnutrition)、密切关系(close relationship)、蛋白质-能量营养不良、膳食营养素参考摄入量、适宜摄入量(adequate intake)、推荐供给量(recommended dietary allowance)、乳牙萌出(eruption of deciduous teeth)

[单选题]因蛋白质营养不良而出现的干瘦症，又称为（）。

A. Malnutrition
B. Kwashiorker
C. Marasmus
D. Osteoporosis
E. Megaloblasicanemia

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学习资料：

[单选题]中国居民营养调查每10年一次，营养调查的目的不包括（）。

A. 了解居民膳食摄取情况
B. 了解居民体质与健康状态
C. 发现营养不平衡的人群
D. 为研究营养政策提供基础情况
E. 改善经济收入

[单选题]平均需要量的缩写（）。

A. RNI
B. DRIs
C. AI
D. RDA
E. EAR

[单选题]既考虑营养素需要，又考虑减少某些疾病风险的膳食营养素参考摄入量指标是（）。

A. 平均摄入量（EAR）
B. 适宜摄入量^{(adequate intake)}（AI）
C. 推荐摄入量（RNI）
D. 可耐受最高摄入量（UL）
E. 推荐膳食供给量（RDA.

[单选题]一份烹调油交换份是多少克（）。

A. 90
B. 25
C. 500
D. 10
E. 50

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