【名词&注释】
玉米油(corn oil)、溶解氧(dissolved oxygen)、培养基(medium)、离子交换法(ion exchange method)、菜籽油(rapeseed oil)、棉籽油(cottonseed oil)
[单选题]无菌空气的油分含量()
A. A、小于0.5ul/l
B. B、小于1ul/l
C. C、小于1.5ul/l
D. D、小于2ul/l
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学习资料:
[单选题]下列各项哪个不属于初步纯化()
A. A、色层分离
B. B、双相水萃取
C. C、吸附法
D. D、离子交换法
[多选题]影响发酵液溶解氧的因素有()。
A. A、温度
B. B、压力
C. C、培养基组成
D. D、搅拌
E. E、通气量
[多选题]天然油脂类消沫剂有()。
A. A、豆油
B. B、玉米油
C. C、棉籽油(cottonseed oil)
D. D、菜籽油(rapeseed oil)
E. E、猪油
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