被世人尊称为酒神的是（）

【名词&注释】

葡萄酒(wine)、白兰地(brandy)、鸡尾酒(cocktail)、主要原料(main raw material)

[填空题]被世人尊称为酒神的是（）

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学习资料：

[单选题]白兰地的酒度为（）。

A. 38%（v/v）
B. 40%（v/v）
C. 43%（v/v）
D. 45%（v/v）

[多选题]调制鸡尾酒需要使用专业器具，常见调制鸡尾酒的主要器具有（）。

A. 天平秤
B. 量杯
C. 酒吧匙
D. 调酒杯

[多选题]特基拉酒的饮用方式有（）。

A. 净饮
B. 加冰饮用
C. 调制成鸡尾酒饮用
D. 混合饮料饮用

[单选题]下列（）是以麦芽做主要原料^{(main raw material)}制成的酒。

A. A、啤酒
B. B、黄酒
C. C、白酒
D. D、葡萄酒

[多选题]中国的曲种大概可分为（）

A. 大曲、小曲
B. 红曲
C. 麦曲
D. 麸曲

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