【导读】
必典考网发布管理学题库2022现代厨房管理题库知识点汇总每日一练(08月30日),更多现代厨房管理题库的每日一练请访问必典考网管理学题库频道。
1. [单选题]厨房机构在设置过程中应道循四个原则,以下不属于四个原则的是()
A. A、以满负荷生产为中心原则 B. B、权利和责任相当原则 C. C、精炼高效的原则 D. D、管理跨度适当的原则