银盐法测定砷的过程中，碘化钾溶液和酸性氯化亚锡溶液的作用是将

【名词&注释】

系统误差(systematic error)、酒精度(alcohol degree)、滴定法(titration)、空白试验(blank test)、容量瓶(volumetric flask)、碘化钾溶液(ki solution)、氯化亚锡溶液、平行测定(parallel determination)、无菌生理盐水(sterilized saline water)、无菌蒸馏水(sterile distilled water)

[填空题]银盐法测定砷的过程中，碘化钾溶液和酸性氯化亚锡溶液的作用是将（）还原为（）；1：1H2SO4和无砷锌粒的作用是产生的氢；加入Pb（Ac）2是为了防止硫化氢的干扰；被银盐溶液吸收的是砷化氢。

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[单选题]下列那种样品应该用蒸馏法测定水分（）

A. 面粉
B. 味精
C. 麦乳精
D. 香料

[单选题]测定水的硬度时，所用的指示剂是（）

A. 铬黑T
B. 甲基橙
C. 酚酞
D. 甲基红

[单选题]水分测定时，水分是否排除完全，可以根据（）来进行判定。

A. A、经验
B. B、专家规定的时间
C. C、样品是否已达到恒重
D. D、烘干后样品的颜色

[多选题]消除测定中系统误差可以采取（）措施

A. 选择合适的分析方法
B. 做空白试验
C. 增加平行测定^{(parallel determination)}次数
D. 校正仪器
E. 做对照试验

[单选题]样品预处理的原则是（）

A. 消除干扰因素；完整保留被测组分；使被测组分浓缩
B. 便于检测；完整保留被测组分；使被测组分浓缩
C. 消除干扰因素；完整保留被测组分；分离被测组分
D. 完整保留被测组分；使被测组分浓缩

[单选题]苯甲酸（钠）和山梨酸（钾）的同时测定方法有（）测定。

A. 薄层色谱法、气相色谱法、高压液相色谱
B. 高压液相色谱、紫外分光光度法、中和法（碱滴定法）
C. 气相色谱法、高压液相色谱、硫代巴比妥酸比色法
D. 离子色谱法、紫外分光光度法、中和法（碱滴定法）

[单选题]菌落总数测定量取25mL样品加入225mL（）中制成1：10的样品匀液。

A. A、无菌蒸馏水^{(sterile distilled water)}
B. B、无菌生理盐水^{(sterilized saline water)}
C. C、无菌培养基
D. D、无菌肉汤

[单选题]制备测酒精度试样的过程中，量取样品的容器是（）。

A. A、洁净、干燥的容量瓶
B. B、洁净的容量瓶
C. C、洁净、干燥的量筒
D. D、洁净的量筒

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