NY/T456-2001是农业行业标准“茉莉花茶”的标准代号。

【名词&注释】

普洱茶(puer tea)、杂环化合物(heterocyclic compounds)、茉莉花茶(jasmine tea)、农业行业标准(agricultural industry criteria)

[判断题]NY/T456-2001是农业行业标准^{(agricultural industry criteria)}“茉莉花茶”的标准代号。

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[多选题]下列物质属于普洱茶香气成分的是（）

A. 芳环醇类
B. 杂环化合物
C. 萜烯类
D. 醛酮类、酚类
E. 多酚类
F. 皂苷类

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