【名词&注释】
合法权益(legal rights)、工作人员(staff)、工资收入(wage income)、依法办事、埃塞俄比亚(ethiopia)、服务项目(service items)、执行公务(performance of official business)、文明礼貌(good manners)、公安人员(public security officers)、基本原则。
[单选题]饭店客房服务项目的设立,既要考虑客人的需求,同时还要考虑饭店的档次,即遵循适合与()的基本原则。
A. 个性
B. 适度
C. 档次
D. 规范
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[单选题]公安人员(public security officers)到旅馆执行公务(performance of official business)时,应当(),严格依法办事,要文明礼貌(good manners)待人,维护旅馆的正常经营和旅客的合法权益。旅馆工作人员和旅客应当()。
A. A、提前通知;接受检查
B. B、穿着制服;热情招待
C. C、出示证件;予以协助
D. D、回避客人;协助执法
[单选题]用英文表达“帮助别人的意思”()。
A. A、May I help you?
B. B、Where are you?
C. C、Can you help me?
D. D、以上都对
[单选题]()哪一种织物柔软透气、使用舒适,但容易起皱、褪色、泛黄、不耐用?
A. 全棉
B. 涤纶
C. 混纺
D. 晴纶
[单选题]一般来说,大多数酒店管理洗衣房的部门是()。
A. 前厅部
B. 客房部
C. 餐厅部
D. 工程部
[单选题]豪华饭店将在洗面台、镜面、浴缸等位置陈设或安装一些特别的工艺品、装饰画、插花等,同时,要为每一件陈设品安装相应的()。
A. 照明
B. 装饰罩
C. 低压石英灯
D. 垫盘
[单选题]客房部购买床单时要考虑其缩水率,棉布的缩水率一般为()。
A. 2%-5%
B. 5%-8%
C. 8%-11%
D. 11%-14%
[单选题]咖啡最早在()被发现和利用。
A. A、埃及
B. B、美国
C. C、中国
D. D、埃塞俄比亚
[单选题]物饰语言可以代表的是()
A. 做人态度
B. 工资收入
C. 审美情趣
D. 求偶意向
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