【名词&注释】
营养成分(nutritional components)、甲状腺(thyroid)、海产品(seafood)、高能量(high energy)、高蛋白(high protein)、低蛋白(low protein)、半乳聚糖(galactan)
[单选题]含钼丰富的食物包括
A. 动物肝肾
B. 蔬菜
C. 水果
D. 海产品
E. 以上都是
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[单选题]甲状腺功能亢进患者营养治疗原则为
A. 根据个体情况,供给低能量、低蛋白(low protein)、高维生素、高碘膳食
B. 根据个体情况,供给高能量、低蛋白(low protein)、高维生素、低碘膳食
C. 根据个体情况,供给低能量、高蛋白、低维生素、高碘膳食
D. 根据个体情况,供给高能量、高蛋白、高维生素、低碘膳食
E. 根据个体情况,供给高能量、高蛋白、高维生素、高碘膳食
[单选题]下列可提供能量的营养成分是
A. 果胶
B. 纤维素
C. 氨基酸
D. 甲壳多糖
E. 半乳聚糖(galactan)
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