可用于维生素E机体营养状况评价的是（）

【名词&注释】

消化率(digestibility)、生理功能(physiological function)、营养状况评价(assessment of nutritive status)、半乳糖(galactose)、抵抗力(resistance)、化学键(chemical bond)、机体营养状况、红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数

[单选题]可用于维生素E机体营养状况评价的是（）

A. 红细胞转酮醇酶活性系数
B. 红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数
C. 尿负荷试验
D. 红细胞溶血试验
E. 相对剂量反应试验

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[多选题]构成乳糖的成分是（）。

A. 葡萄糖
B. 半乳糖
C. 果糖
D. 甘露糖
E. 水苏糖

[单选题]铁是人体必需的微量元素之一，有多种重要生理功能。

A. C

[单选题]女性，11岁，经常头晕、眼花，心悸、气短，精力不集中，学习能力降低，身体抵抗力下降，经常患感染性疾病，采指尖血测定血红蛋白为100g／L。

A. E

[单选题]评价食物蛋白质的质量，常以消化率、生物学价值（BV）、蛋白质净利用率（NPU）、蛋白质效价比值（PER）、氨基酸评分（AAS）等为指标。

A. D

本文链接：https://www.51bdks.net/show/kyyr63.html