与癞皮病发生有关的是（）。

【名词&注释】

营养状况(nutritional status)、脂肪组织(adipose tissue)、核黄素(riboflavin)、硫胺素(thiamine)、西红柿(tomato)、动物性(animal)、卷心菜(cabbage)、钴胺素(cobalamin)、红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数、维生素B2缺乏症(vitamin b 2 deficiency)

[单选题]与癞皮病发生有关的是（）。

A. 烟酸
B. 核黄素
C. 硫胺素
D. 生物素
E. 钴胺素^(cobalamin)

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学习资料：

[单选题]维生素D的主要排泄途径（）。

A. 汗液
B. 尿液
C. 胆汁
D. 唾液
E. 皮肤

[单选题]下列哪项可用于维生素E机体营养状况评价（）。

A. 红细胞溶血试验
B. 红细胞转酮醇酶活性系数
C. 尿负荷试验
D. 红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数
E. 相对剂量反应试验

[单选题]睑缘炎可能是缺乏（）。

A. 蛋白质
B. 糖类
C. 脂肪
D. 维生素B2
E. 维生素A

[单选题]人体内的维生素A主要储存于（）。

A. 肝
B. 脂肪组织
C. 血液
D. 肾
E. 以上都不是

[单选题]色氨酸可以在体内少量合成下列哪种维生素（）。

A. 维生素B12
B. 维生素K
C. 维生素PP
D. 维生素C
E. 叶酸

[单选题]植物性食物中含维生素K较丰富的是（）。

A. 绿叶蔬菜
B. 黄色蔬菜
C. 紫色蔬菜
D. 谷物
E. 薯类

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