【名词&注释】
亚油酸(linoleic acid)、白蛋白(albumin)、α-亚麻酸(α-linolenic acid)、致病菌(pathogenic bacteria)、消化吸收(digestion and absorption)、反射亢进、腓肠肌压痛、适宜摄入量(adequate intake)、中国居民膳食营养素参考摄入量
[单选题]根据新版的《中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)》,建议50岁以后钙的适宜摄入量(adequate intake)(AI)均为()。
A. 800mg/d
B. 1200mg/d
C. 1000mg/d
D. 1500mg/d
E. 2000mg/d
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学习资料:
[单选题]不属于母乳优点的是()。
A. 白蛋白与酪蛋白的比例优于牛奶
B. 白蛋白在胃内易于消化吸收
C. 含有较多的饱和脂肪酸
D. 不含β乳白蛋白
E. 必需氨基酸构成与婴儿体内必需氨基酸构成极为一致
[单选题]以下关于母乳中所含乳糖的描述哪项错误()。
A. 是母乳中惟一的糖类
B. 含量低于牛奶
C. 可促进钙在肠道中的吸收
D. 可降低肠道的pH
E. 抑制致病菌在肠道中的生长繁殖
[单选题]南方某城市女性,18岁。主诉:近1周内常感疲倦,食欲缺乏;感觉手指、脚趾麻木,下肢酸痛。体检发现:腓肠肌压痛明显、腱反射亢进。
A. B
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