为用餐客人递交菜单时应双手奉上菜单，文字顺向（）。

【名词&注释】

旅行社(travel agency)、基本信息(basic information)、工作人员(staff)、服务员(waiter)、产品和服务(product and service)

[单选题]为用餐客人递交菜单时应双手奉上菜单，文字顺向（）。

A. 服务员
B. 上方
C. 客人

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学习资料：

[单选题]入住登记时，基本信息的登记应把（）内容填写出来。

A. 全部
B. 部分
C. 大部分
D. 主要

[多选题]前台工作人员除须依法进行相关登记外，还应对发现的可疑事件、可疑人员、可疑物品进行（）。

A. 详细记录
B. 及时汇报
C. 立刻处置
D. 盘问检查

[单选题]客人前来结账，主动迎接问好，询问客人姓名、房号或旅行社名称并与（）核对无误。

A. 消费帐目
B. 收款单据
C. 收款人员
D. 帐单资料

[单选题]电话推销注重回答访问、了解酒店的产品和服务^{(product and service)}设施、项目的外来电话，促使其购买酒店的产品和（）。

A. 项目
B. 酒水
C. 设施
D. 服务

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