吡啶酚含量较高的组织是（）

【名词&注释】

糖基化(glycosylation)、甲状腺素(thyroxine)、限制性(restriction)、二硫键、反应速度、共价键(covalent bond)、完全相同(completely identical)

[单选题]吡啶酚含量较高的组织是（）

A. 骨
B. 韧带
C. 主动脉
D. 软骨
E. 小梁骨

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[单选题]蛋白质存215／225nm处的吸收峰是因为含有下列哪个结构（）

A. 芳香环侧链
B. 肽键
C. 二硫键
D. 共价键^{(covalent bond)}
E. 氢键

[单选题]与蛋白质糖化作用概念不符的是（）

A. 葡萄糖和蛋白质中的氨基以共价键^{(covalent bond)}不可逆结合
B. 不需要酶的催化
C. 反应速度主要取决于葡萄糖的浓度
D. 糖化作用与糖基化作用完全相同^{(completely identical)}
E. 反应速度与蛋白质浓度有关

[单选题]经胎盘限制性被动运输的物质是（）

A. 甲状腺素
B. 母体IgM、IgA
C. 游离甾体类化合物
D. 脂溶性的物质
E. 葡萄糖

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