必典考网

能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌不包括()。

  • 下载次数:
  • 支持语言:
  • 1918
  • 中文简体
  • 文件类型:
  • 支持平台:
  • pdf文档
  • PC/手机
  • 【名词&注释】

    金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、食品企业(food enterprises)、食物中毒(food poisoning)、垃圾处理(waste treatment)、呼吸困难(dyspnea)、卫生设施(health facilities)、结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)、建筑平面图(architectural plans)、软弱无力、致病性微生物(pathogenic microorganism)

  • [单选题]能够作为食品检验中的致病性微生物(pathogenic microorganism)或指示菌不包括()。

  • A. 大肠菌群
    B. 菌落总数
    C. 结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)
    D. 沙门氏菌
    E. 金黄色葡萄球菌

  • 查看答案&解析 查看所有试题
  • 学习资料:
  • [单选题]下列不属于必需微量元素的是()。
  • A. 铁
    B. 碘
    C. 铜
    D. 钴
    E. 镍

  • [单选题]下列不属于食品企业建筑设计建筑平面图(architectural plans)卫生审查内容的是()。
  • A. 建筑物结构是否有利于通风、防噪声
    B. 房屋组成大小是否满足生产工艺需要,布局是否合理
    C. 有无交叉感染可能,出入口是否做到人、货分流
    D. 更衣、盥洗、消毒、垃圾处理等卫生设施是否配置齐全
    E. 烟囱排气管道位置是否合适

  • [多选题]某年9月中旬,某县发生5名小学生食物中毒,报告食用杏仁,潜伏期均在1小时以内,症状主诉口中苦涩,流涎,头晕,头痛,恶心,呕吐,脉频,四肢软弱无力,5名学生不同程度呼吸困难。
  • A. A, B, C, D

  • 本文链接:https://www.51bdks.net/show/kyp7rv.html
  • 推荐阅读

    必典考试
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号