下列不属于必需脂肪酸生理功能的是（）

【名词&注释】

线粒体(mitochondria)、精氨酸(arginine)、赖氨酸(lysine)、大豆蛋白(soybean protein)、生理功能(physiological function)、组氨酸(histidine)、相结合(combination)、丙氨酸(alanine)、卫生执法监督(health law enforcement and supervision)、食品卫生监督管理(food hygiene supervision and management)

[单选题]下列不属于必需脂肪酸生理功能的是（）

A. 为合成前列腺素所必需
B. 参与磷脂合成
C. 降低血胆固醇和甘油三酯
D. 构成线粒体和生物膜的成分
E. 参与离子转运

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学习资料：

[单选题]食品卫生监督管理^{(food hygiene supervision and management)}是食品卫生执法监督^{(health law enforcement and supervision)}和什么相结合^{(combination)}的措施或手段，两者主体享有不同的权利、承担不同的义务（）

A. A.强制管理B.自身管理C.卫生处罚D.卫生管理E.卫生监管

[单选题]下列不属于必需微量元素的是（）

A. A.铁B.碘C.铜D.钴E.镍

[单选题]大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用，主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的（）

A. 组氨酸
B. 精氨酸
C. 赖氨酸
D. 丙氨酸^(alanine)
E. 甘氨酸

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