餐饮经济学的核心概念是（）

【名词&注释】

为什么(why)、事业部(the division)、经济学的(economics)

[单选题]餐饮经济学的核心概念是（）

A. 稀缺与选择关系
B. 交易与利益关系
C. 供给与需求关系
D. 交往与交易关系

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学习资料：

[单选题]自愿连锁又称为什么？（）

A. 合同连锁
B. 加盟连锁
C. 正规连锁
D. 合作连锁

[多选题]商圈一般由哪三部分组成？（）

A. 核心商圈
B. 次级商圈
C. 边缘商圈
D. 中心商圈

[单选题]连锁企业的高级组织是（）

A. 连锁总部
B. 连锁地区事业部
C. 连锁门店
D. 配送中心

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