食品添加剂标签、说明书含有不真实、夸大的内容，涉及疾病预防、

【名词&注释】

大肠菌群(coliform group)、行政处罚(administrative punishment)、《食品安全法》(law of food safety)、质量法(mass method)、说明书(specification)、不真实(falsehood)、管理部门、革兰氏阴性(gram negative)

[单选题]食品添加剂标签、说明书含有不真实^(falsehood)、夸大的内容，涉及疾病预防、治疗功能的，依照（）的规定给予以下行政处罚。

A. A、产品质量法
B. B、食品安全法
C. C、食品标识管理规定
D. D、食品安全法实施条例

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学习资料：

[单选题]《食品安全法》规定，食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当（）。

A. A、免费抽检
B. B、购买抽取的样品
C. C、随意抽取
D. D、仅收取检验费

[单选题]以下特征，不适合于大肠菌群的有（）

A. 革兰氏阴性^{(gram negative)}
B. 适应生长的pH范围为4.4~9.0
C. 生长被胆盐抑制
D. 主要来自人及温血动物的粪便

[单选题]丙烯酰胺在（）的加热过程中可以形成。

A. A、糖
B. B、脂肪
C. C、蛋白质
D. D、碳水化合物

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