稻米品质具体包括（）、（）、（）和（）。

【名词&注释】

使用方法(using method)、聚氯乙烯(pvc)、使用寿命(service life)、氯化钙(calcium chloride)、氯化钾(potassium chloride)、氯化镁(magnesium chloride)、品质育种(quality breeding)、抗病性。、不一定(not always)、复合抗病性

[填空题]稻米品质具体包括（）、（）、（）和（）。

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学习资料：

[单选题]番茄品质育种^{(quality breeding)}的主要评估内容有：（）

A. 外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质；
B. 外观和颜色、风味品质、耐逆性、营养品质；
C. 复合抗病性、外观和颜色、风味品质、耐运输性；
D. 外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质、复合抗病性。

[单选题]人粪尿中因为含（），因此忌氯作物应当慎用。

A. 氯化钠
B. 氯化镁
C. 氯化钙
D. 氯化钾

[单选题]表示食品中水分可以被微生物所利用的程度。（）

A. 水分活度
B. 含水量
C. 湿度
D. 自由水含量

[单选题]君山银针属于六大茶类的（）类。

A. 绿茶
B. 白茶
C. 黄茶
D. 青茶

[单选题]正常情况下，聚氯乙烯薄膜比聚乙烯薄膜使用寿命（）。

A. 长
B. 短
C. 不一定^{(not always)}
D. 看使用方法

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