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高级卫生专业技术资格考试(副高)2024营养与食品卫生(副高)模拟考试61

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  • 【名词&注释】

    相互影响(interaction)、膜分离技术(membrane separation technology)、矿物质(mineral)、主要功能(main function)、专题讲座(lectures on special topics)、出生率(birth rate)、婴儿死亡率(infant mortality)、研究结果(results)、热敏性物质(heat-sensitive materials)、得出结论(conclusion that)

  • [单选题]某蛋白分子具有以下特点:①为三聚体(α、β、γ);②有激活型和抑制型两种;③aGTP为其活化形式;④具有潜在的GTP酶活性。该蛋白最有可能

  • A. 属于CAM
    B. 属于胰岛素受体
    C. 属于PKA
    D. 活化后调节AC活性
    E. 活化后调节PKC活性

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  • 学习资料:
  • [单选题]反映人群健康状况较为敏感的指标是
  • A. 人群期望寿命
    B. 出生率
    C. 死亡率
    D. 婴儿死亡率(infant mortality)
    E. 患病率

  • [单选题]针对艾滋病高危人群举办“艾滋病传播途径”的专题讲座,根据健康信念模式,其目的是使他们知觉到
  • A. 疾病的易感性
    B. 自我效能
    C. 预防保护行为的益处
    D. 预防保护行为的障碍
    E. 疾病的危害性

  • [单选题]以下哪一项不是病例对照研究的优点
  • A. 适用于研究罕见病
    B. 可在一次调查中调查多个危险因素
    C. 不需大样本
    D. 可计算疾病的发病率
    E. 可从所获得的资料很快得出结论(conclusion that)

  • [单选题]表示资料频数分布可用
  • A. 条图
    B. 普通线图
    C. 半对数线图
    D. 直方图
    E. 百分比构成图

  • [单选题]测量一组5岁男孩身高的数据是属于
  • A. 离散型定量变量
    B. 连续型定量变量
    C. 名义变量
    D. 有序变量
    E. 等级变量

  • [单选题]不易引起过敏的食物是
  • A. 有特殊刺激性的食物
    B. 某些生食的食物
    C. 富含蛋白质的食物
    D. 富含矿物质的食物
    E. 一些外来而不常吃到的食品

  • [单选题]以下关于毒蕈毒素分型表述错误的是
  • A. 胃肠炎型
    B. 心脏衰竭型
    C. 溶血型
    D. 神经精神型
    E. 肝肾损伤型

  • [单选题]营养流行病学研究最大的局限性是( )
  • A. 缺乏实用的精确测量膳食暴露水平的方法
    B. 不能确定膳食与疾病之间的因果关系
    C. 结论不能直接外推到人类
    D. 存在混杂因素的影响
    E. 很难忽略生活方式的影响

  • [多选题]耳郭的主要功能为( )。
  • A. 传递声波振动
    B. 集音
    C. 判断声源
    D. 传音
    E. 增加声强

  • [多选题]维生素D缺乏以生活在( )的人群较常见。
  • A. 气温偏高
    B. 气温偏低
    C. 日照不足
    D. 食物缺乏
    E. 胃肠疾病

  • [多选题]癌症的支持治疗包括( )
  • A. 营养支持治疗
    B. 姑息性放疗
    C. 止痛治疗
    D. 抗生素、皮质类固醇激素
    E. 社会及心理治疗

  • [多选题]膜分离技术的优点是( )
  • A. 不发生相变化,能耗低
    B. 适用于热敏性物质(heat-sensitive materials)
    C. 适用于特殊溶液体系的分离
    D. 不会出现浓度差极化现象
    E. 装置简单容易操作

  • [单选题]下列属逆治法的是( )
  • A. 热因热用
    B. 热者寒之
    C. 用热远热
    D. 用凉远凉
    E. 塞因塞用

  • [多选题]经络在阐述病理方面的作用是( )
  • A. 内脏病变反映于五官九窍的途径
    B. 五脏病变相互影响的途径
    C. 内脏病变反映于体表一定部位的途径
    D. 脏与腑之间病变相互影响的途径
    E. 外邪由表入里的途径

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