有关革兰氏染色的原理，哪项是不正确的（）

【名词&注释】

沉淀法(precipitation method)、细胞壁(cell wall)、硫酸钠(sodium sulfate)、亚铁氰化钾(potassium ferrocyanide)、负电荷(negative charge)、肽聚糖(peptidoglycan)、革兰氏染色(gram stain)、挥发法(volatilization process)、主要原料(main raw material)

[单选题]有关革兰氏染色^{(gram stain)}的原理，哪项是不正确的（）

A. A．G+菌细胞壁致密，乙醇不易透人
B. B．G一菌细胞有肽聚糖层很厚
C. C．胞内结晶紫一碘复合物可因乙醇溶解析出而脱色
D. D．G+菌所带负电荷比G一菌多

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学习资料：

[单选题]称量分析法是一种常用的化学分析法，关于称量分析法下列说法错误的是（）。

A. 称量分析法分为沉淀法、挥发法^{(volatilization process)}和提取法
B. 灼烧法测定食品中灰分含量属于称量分析法
C. 直接干燥法测定面粉中水分含量属于称量分析法
D. 食品中氨基酸含量测定属于称量分析法

[单选题]奶糖的糖份测定时常选用（）作为澄清剂。

A. 中性己酸铅
B. 乙酸锌与亚铁氰化钾
C. 草酸钾
D. 硫酸钠

[单选题]啤酒是以水、大麦、酒花为主要原料^{(main raw material)}，经制麦、糖化、发酵、过滤、灌装而制成的含有二氧化碳，起泡、低酒精含量、具有（）、麦芽香和酒香的饮料酒。

A. 酒花香
B. 大米香
C. 玉米香
D. 酵母香

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