【名词&注释】
植物油(vegetable oil)、戊二醛(glutaraldehyde)、次氯酸钠(sodium hypochlorite)、物理性质(physical properties)、急性毒性试验(acute toxicity test)、科学实验(scientific experiment)、假设演绎法(hypothesis-deductive method)、国家卫生标准、不等于、异氰尿酸(isocyanuric acid)
[单选题]维生素E含量丰富的食品是
A. 蔬菜
B. 植物油
C. 水果
D. 肉类
E. 蛋类
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[单选题]按照国家卫生标准,牛奶中脂肪的含量要求
A. ≥5%
B. ≤5%
C. ≥3%
D. 3%~5%
E. 2%~3%
[单选题]酸雨是指降水的pH值小于
A. 6.5
B. 5.6
C. 4.5
D. 3.0
E. 以上都不对
[单选题]我国法定职业病包括
A. 3类90项
B. 8类98项
C. 9类99项103种
D. 10类95项101种
E. 9类89项120种
[单选题]有机物的加入对下列哪种消毒剂的影响最小
A. 次氯酸钠
B. 二氯异氰尿酸(isocyanuric acid)钠
C. 二氧化氯
D. 聚维酮碘(碘伏)
E. 戊二醛
[单选题]在比较不同地区发病率或死亡率时应注意使用
A. 标化发病率,标化死亡率
B. 民族别发病率,民族别死亡率
C. 职业别发病率,职业别死亡率
D. 性别发病率,性别死亡率
E. 年龄别发病率,年龄别死亡率
[单选题]如果要评价某药物预防某病的流行病学效果,应采用哪种研究方法
A. 实验流行病学
B. 现况研究
C. 队列研究
D. 临床研究
E. 专题调查
[单选题]病因研究的主要推理方法包括
A. 科学实验四法
B. 假设演绎法(hypothesis-deductive method)和Mill准则
C. 提出和验证假设的方法
D. 一般演绎方法
E. 猜测和求证方法
[单选题]拟用于食品的化学品,其LD50小于人体可能摄入量的10倍,则
A. 毒性较大,应放弃,不用于食品
B. 可考虑用于食品,并制订其ADI
C. 应进行慢性毒性试验
D. 应进行遗传毒性试验
E. 应由专家做出取舍决定
[单选题]关于物理性质与毒性效应说法正确的是
A. 毒物脂/水分配系数越大,毒性越小
B. 毒物在体液中的溶解度越大,毒性越小
C. 非离子型比率越高,毒性越大
D. Ich越大,产生慢性中毒的危险性越小
E. 毒物分散度越小,毒性越大
[单选题]下列哪项不是急性毒性试验的目的
A. 测定致死剂量及其他毒性参数
B. 初步评价毒物对机体的毒效应特征
C. 为亚慢、慢性毒性试验及其他毒理试验研究提供剂量及观察指标选择的依据
D. 求出NOAEL或LOAEL
E. 为毒理学机制研究提供线索
[单选题]移码突变是指
A. 碱基对的缺失和插入
B. 不等于3的倍数的碱基对的缺失和插入
C. DNA链的大段缺失和插入
D. 三联密码的缺失和插入
E. 染色体的缺失和插入
[单选题]膝中至外踝尖是( )
A. 18寸
B. 13寸
C. 14寸
D. 16寸
E. 19寸
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