【名词&注释】
有机溶剂(organic solvent)、假冒伪劣产品(fake and shoddy goods)、回复突变试验(reverse mutation assay)、卫生标准(hygienic standard)、重要依据(important basis)、主要依据(main basis)、神经鞘磷脂(sphingomyelin)、染色体完整性、细菌回复突变(reverse mutation)、序列改变(permute)
[单选题]蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是
A. 神经鞘磷脂(sphingomyelin)
B. 脑磷脂
C. 卵磷脂
D. 脑苷脂
E. 谷固醇
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学习资料:
[单选题]检测蛋白质腐败变质最敏感的指标是
A. 微生物
B. 物理
C. 化学
D. 感官
E. 酸价
[单选题]植物性食物中,优质蛋白质的来源是
A. 粮食
B. 蔬菜
C. 水果
D. 大豆
E. 植物油
[多选题]在下列哪种状态时机体处于正氮平衡
A. 疾病期
B. 疾病恢复期
C. 生长发育期
D. 饥饿时
E. 老年期
[单选题]当前化妆品经营中的主要卫生问题是
A. 微生物污染
B. 无卫生许可证产品的销售
C. 化妆品的产品质量
D. 化妆品的无证经营
E. 化妆品的假冒伪劣产品
[单选题]下列不是我国制定职业接触限值资料的是
A. 外界大气环境资料
B. 职业场所卫生调查资料
C. 有害物质性质的资料
D. 流行病学调查资料
E. 动物实验和人体毒理学资料
[单选题]我国的局部振动卫生标准可保护百分之几的作业工人20年(年接振250d,日接振2.5h)不致发生振动性白指
A. 100%
B. 95%
C. 90%
D. 85%
E. 80%
[单选题]抢救经呼吸道吸入的急性中毒,首要采取的措施是
A. 立即脱离现场及急救
B. 对症治疗
C. 病因治疗
D. 支持治疗
E. 排除吸收的毒物
[单选题]防止毒物继续进入人体,减少肺毛细血管渗出,改善肺通气功能等处理措施,适用于哪种毒物中毒
A. 窒息性气体
B. 氯气
C. 有机溶剂
D. 有机磷农药
E. 苯的氨基硝基化合物
[单选题]某地发生一起疾病暴发,有8人发病,全部送医院治疗,并对其排出物进行了彻底消毒。至此,有人认为疫源地已经消灭,针对疫源地的措施可以结束,这种说法
A. 正确,因为达到了疫源地消灭的条件
B. 正确,因为传染源已经消除
C. 错误,因为外界环境只进行消毒不行,还要进行灭菌
D. 错误,易感接触者尚未度过最长潜伏期,还有可能出现新病例,形成新的疫源地
E. 以上均不对
[单选题]流行病学研究方法使用最多的是
A. 观察法
B. 实验法
C. 理论法
D. 方法学研究
E. 干预法
[单选题]决定传染病病人隔离期限长短的主要依据是
A. 传染期
B. 临床症状期
C. 恢复期
D. 病原携带期
E. 潜伏期
[单选题]细菌回复突变(reverse mutation)试验主要反映的遗传终点为
A. 染色体完整性改变
B. 染色体分离改变
C. DNA完整性改变
D. DNA碱基序列改变(permute)
E. DNA重排
[单选题]"肠风"、"脏毒"是指( )
A. 尿血
B. 咯血
C. 吐血
D. 便血
E. 衄血
[多选题]脉搏至数较正常脉象慢的有( )
A. 迟脉
B. 紧脉
C. 涩脉
D. 结脉
E. 代脉
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