下列天然脂肪酸中，熔点最高的是（）。

【名词&注释】

硬脂酸(stearic acid)、豆蔻酸(myristic acid)、软脂酸(palmitic acid)、天然脂肪酸(natural fatty acid)

[单选题]下列天然脂肪酸^{(natural fatty acid)}中，熔点最高的是（）。

A. 月桂酸
B. 软脂酸
C. 硬脂酸
D. 花生酸
E. 豆蔻酸

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[单选题]下列关于NAD+或NADP+的论述正确的是：（）

A. 是一种蛋白
B. 是一种酶
C. 具有传递H的作用
D. 具有传递氧的作用

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