下列对棕色脂肪组织叙述正确的是（）

【名词&注释】

老年人(aged)、大豆异黄酮(soybean isoflavone)、棕色脂肪组织(brown adipose tissue)、黄酮类(flavonoids)、更年期(climacteric)、血凝素(hemagglutinin)、主要功能(main function)、正常人(normal)、骨密度降低(bone density decrease)、营养保健作用(nutritional and health promoting effect)

[单选题]下列对棕色脂肪组织叙述正确的是（）

A. 其主要位于皮下和腹部
B. 没有血液供应
C. 其主要功能^{(main function)}是散热
D. 含量少时可导致肥胖
E. 其储脂量约占总体脂量的一半

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[单选题]烧伤患者的钠、钾、磷需要量比正常人^(normal)高，尤其组织恢复时需要的（）离子更多，而且还有利于氮的吸收。

A. 钠
B. 钾
C. 磷
D. 铝

[单选题]目前认为大豆中具有预防骨质疏松的成分是（）

A. 植物红细胞血凝素
B. 植酸
C. 脲酶
D. 黄酮类
E. 皂苷

[单选题]按照中国居民平衡膳食宝塔的要求，每天谷类食物的摄入量应为（）

A. 300～500g
B. 200～300g
C. 100～150g
D. 125～225g
E. 250～400g

[单选题]饮水氟过量可造成（）

A. 龋齿
B. 老年人骨质疏松
C. 氟斑牙
D. 以上全是
E. A+B

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