【名词&注释】
甲状腺肿(goiter)、医疗机构(medical institutions)、胃肠道(gastrointestinal)、卫生行政部门(health administration)、许可证书(exequatur)、下水道(sewer)、照明灯(lighting lamp)、人民政府(s government)、食品经营场所
[判断题]食品经营场所以及仓储场所门窗、下水道出口等必须闭合严密,通风、采光、照明灯(lighting lamp)良好。
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[单选题]杨梅含有丰富的植物色素,若将其与()一起食用,经胃肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿。
A. A、黄瓜
B. B、萝卜
C. C、红薯
D. D、白薯
[单选题]食品生产许可证书遗失或者损毁的,企业应当及时在()级以上媒体声明,并及时申请补证。
A. A、县
B. B、乡
C. C、市
D. D、省
[单选题]医疗机构未依照本条例第八条规定报告有关疾病信息的,由()责令改正,给予警告。
A. 人民政府(s government)
B. 质监部门
C. 工商行政管理局
D. 卫生行政部门
[单选题]冷菜间操作人员在哪些情况下,应将手洗净、消毒?()
A. 开始工作前
B. 出冷菜间后重新进入冷菜间
C. 以上都是
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