被吊销《食品流通许可证》的，其直接负责的主管人员自处罚作出之

【名词&注释】

管理工作、食品卫生(food hygiene)、建立健全(establishing and perfecting)、技术知识(technical knowledge)、许可证(license)、食品安全管理(food safety management)、直接负责的主管人员(persons who are directly in charge)、食品安全知识

[单选题]被吊销《食品流通许可证》的，其直接负责的主管人员^{(persons who are directly in charge)}自处罚作出之日起（）年内不得从事食品经营管理工作。

A. 两年
B. 三年
C. 四年
D. 五年

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学习资料：

[单选题]食品生产企业应当建立健全食品安全管理^{(food safety management)}制度，每年对职工进行（）培训。

A. 工艺技术知识
B. 食品卫生知识
C. 食品安全知识
D. 安全生产知识

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