灌酒时瓶内的酒液灌不满，其原因是密封垫、泄压阀、真空阀泄漏。

【名词&注释】

密封垫(gasket)、碳酸氢盐(bicarbonate)、碳酸氢镁(magnesium bicarbonate)

[判断题]灌酒时瓶内的酒液灌不满，其原因是密封垫、泄压阀、真空阀泄漏。

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学习资料：

[单选题]过滤槽过滤麦汁时，从筛板下流出到煮沸锅的麦汁量应比通过麦糟层流出的麦汁量要（），如果在头道麦汁过滤时就违反这个原则，麦糟阻力会迅速增加。

A. A、多些
B. B、相等
C. C、少些

[单选题]碳酸氢盐硬度是由碳酸氢钙和碳酸氢镁引起的硬度，又可称（）。

A. 总硬度
B. 永久硬度
C. 暂时硬度

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