经过检测，某食物每百克视黄醇当量为310ug，能量577kJ。现已知推

【名词&注释】

变异系数(coefficient of variation)、标准差(standard deviation)、劳动者(laborer)、推荐的每日膳食中营养素供给量(recommended dietary allowance (rda))、营养素密度(density of nutrient)

[填空题]经过检测，某食物每百克视黄醇当量为310ug，能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量，成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug，能量为2600kcal。

营养素密度^{(density of nutrient)}为

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学习资料：

[多选题]评价试验可靠性的常用指标有

A. 标准差
B. 变异系数
C. 符合率
D. Kappa值
E. 预测值

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