根据毒效应的LOAEL和NOAEL，我国《食品安全性毒理学评价程序》规

【名词&注释】

基因突变(gene mutation)、混合物(mixture)、摄入量、DNA完整性(dna integrity)、基本知识(basic knowledge)、能力差异(capacity difference)、工作中、碱基置换(base substitution)、碱基配对(base pairing)、食品安全性毒理学评价

[单选题]根据毒效应的LOAEL和NOAEL，我国《食品安全性毒理学评价程序》规定认为（）

A. 小于或等于人可能摄入量的30倍者，毒性较强，应放弃使用
B. 大于50倍小于可能摄入量100倍者，应由有关专家共同商议后决定取舍
C. 大于或等于可能摄入量200倍者，可允许应用于食品
D. 大于或等于可能摄入量1000倍者，可允许应用于食品
E. 大于或等于可能摄入量500倍者，可允许应用于食品

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学习资料：

[单选题]毒物经由肾脏清除的物种差异可能的原因有（）

A. 物种间尿液pH值差异
B. 与血浆蛋白质结合能力差异
C. 肾主动分泌差异
D. BC对
E. ABC都对

[单选题]下列情况不属于碱基置换^{(base substitution)}后果的是（）

A. 同义突变
B. 错义突变
C. 无义突变
D. 终止密码突变
E. 染色体畸变

[单选题]UDS的遗传学终点为（）

A. 基因突变
B. 基因扩增
C. 染色体结构异常
D. DNA完整性改变
E. 染色体数目异常

[单选题]有关化学物的联合作用中相加作用和独立作用的区别，正确的解释是（）

A. 一般相加作用指反应相加模型，而独立作用指剂量相加模型
B. 一般相加作用指剂量相加模型，而独立作用指反应相加模型
C. 两者都是剂量相加模型
D. 两者都是反应相加模型
E. 毒理学上反应相加和剂量相加的概念并无严格差别

[单选题]一种pH是6．8的有机碱在消化道中最好的吸收部位是（）

A. 口腔
B. 胃
C. 十二指肠
D. 小肠
E. 结肠

[单选题]甲烷（CH4）若用Cl取代CH4上H后，其毒性最大的是（）

A. CH3Cl
B. CH2C12
C. CHCl3
D. CCl4
E. CCl3

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