下列哪项是慢性肝炎患者的适宜膳食（）。

【名词&注释】

调味品(condiment)、摄入量、高能量(high energy)、吸收率(absorptivity)、低蛋白(low protein)、低脂肪(low fat)、高脂肪膳食(high fat diet)、促进肠蠕动(improve gastrointestinal peristalsis)、高蛋白质(high protein)、维生素及微量元素

[单选题]下列哪项是慢性肝炎患者的适宜膳食（）。

A. 高脂肪膳食^{(high fat diet)}
B. 高碳水化合物、高蛋白、高能量膳食
C. 高蛋白质^{(high protein)}、低脂肪、适量碳水化合物和能量的膳食
D. 低蛋白、低脂肪膳食
E. 不受饮食影响

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学习资料：

[单选题]对肠外营养描述不正确的是（）。

A. 直接由静脉输入各种营养素
B. 可通过周围静脉和中心静脉输入
C. 安全，不引起并发症
D. 常用于无法吞咽、肠道梗阻的患者
E. 糖类是静脉营养中主要的热能来源

[单选题]肝硬化早期患者营养治疗措施包括（）。

A. 为了防止腹水的发生，限制各种维生素及微量元素的摄入
B. 保证足够的能量，注意多补充高脂类膳食
C. 充足的碳水化合物以保肝、解毒
D. 为防止肝性脑病的发生，要限制蛋白质的摄入量
E. 为促进食欲，可适当给予一定辛辣刺激食品或调味品

[单选题]胃壁细胞分泌的内因子可与维生素B结合，从而（）。

A. 抑制维生素B12的吸收
B. 促进维生素B12的吸收
C. 促进胃酸分泌
D. 促进肠蠕动^{(improve gastrointestinal peristalsis)}
E. 抑制胆汁分泌

[单选题]胃泌素是由下列哪一种细胞分泌的（）。

A. 胃壁细胞
B. 肠黏膜细胞
C. 肠黏膜中淋巴细胞
D. 胃窦和小肠黏膜中G细胞
E. 肝细胞

[单选题]男性，64岁，因“胃小弯溃疡恶变”入院，择期做全胃肠切除术，术后早期营养饮食治疗。如采用管喂营养，优选治疗饮食配方为（）。

A. 半流质饮食
B. 要素营养
C. 混合奶
D. 流质饮食
E. 低蛋白匀浆饮食

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