青少年推荐的饱和脂肪酸的摄入量为总能量的（）。

【名词&注释】

脂肪组织(adipose tissue)、消化器官(digestive organ)、变异系数(coefficient of variation)、保健食品(health food)、孕早期(early pregnancy)、内脏器官(internal organs)、主要功能(main function)、由于个体差异、不低于(no less than)、越多越好

[单选题]青少年推荐的饱和脂肪酸的摄入量为总能量的（）。

A. 5％
B. 10％
C. 15％
D. 20％
E. 25％

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学习资料：

[单选题]为预防胎儿神经管畸形，孕妇补充叶酸的有效时机是（）。

A. 孕5周后
B. 孕早期
C. 孕中期
D. 围孕期
E. 孕末期

[单选题]中国营养学会推荐0～6个的月婴儿脂肪摄入量应占总能量的（）。

A. 25％～30％
B. 30％～35％
C. 40％～45％
D. 45％～50%
E. 50%～60%

[单选题]棕色脂肪组织（IBAT）的主要功能^{(main function)}为（）。

A. 储存能量
B. 产生ATP
C. 产热
D. 保护内脏器官
E. 抗疲劳

[单选题]奶作为学龄前儿童钙的最佳来源，适宜的饮用量为每天（）。

A. 1000ml
B. 至少250ml
C. 300ml以上
D. 250～400ml
E. 越多越好

[单选题]老年人体质指数（BMI）的正常值为（）。

A. 23～24
B. 18.5～23.9
C. 22.1～24.5
D. 23.5～24.5
E. 22.4～25

[单选题]为了增进乳汁分泌，乳母的膳食应充分补充（）。

A. 固体食物
B. 半固体食物
C. 捞饭或精制米面
D. 流质食物及汤类
E. 保健食品

[单选题]以下是小学生的膳食安排，你认为哪项错误（）。

A. 每日供给鸡蛋1个
B. 每日供给瘦肉100～150g
C. 每日供给谷类及豆类300～500g
D. 少食多餐
E. 早、午餐的营养与供给应分别达到全日推荐供给量的30％、40％

[单选题]关于婴儿的消化系统，说法错误的是（）。

A. 消化器官发育不完善
B. 唾液腺的分泌功能已较完善
C. 咀嚼肌较早发育，有利于吸吮
D. 胃容量30～35mL
E. 对母乳以外食物的耐受性较低

[单选题]孕期日增加蛋白质的推荐值为（）g。

A. 5
B. 8.5
C. 10
D. 15
E. 15.5

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