【名词&注释】
信息管理(information management)、相对湿度(relative humidity)、信息流(information flow)、餐饮企业(catering enterprises)
[单选题]吧台前就职座的客人酒水应()。
A. 倒八分满
B. 倒满一杯
C. 倒六分满
D. 按客人要求
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学习资料:
[单选题]儿童餐椅座高为()厘米。
A. A、45
B. B、55
C. C、65
D. D、75
[单选题]干藏食品库的相对湿度,应控制在()。
A. 85%-95%
B. 75%-85%
C. 50%-60%
D. 50%-40%
[单选题]对系统中信息流的控制实现对物质和能量的节约是餐饮企业(catering enterprises)信息管理原理中的()。
A. 信息增值原理
B. 信息管理的增效原理
C. 信息管理的服务原理
D. 信息开发增殖
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