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乳剂中油或乳化剂发生变质现象称为()

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    高分子(polymer)、乳化剂的HLB值(hlb value of emulsifier)

  • [单选题]乳剂中油或乳化剂发生变质现象称为()

  • A. 分层
    B. 絮凝
    C. 转相
    D. 破裂
    E. 酸败

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  • [单选题]表面活性剂结构的特点是()
  • A. A.含烃基活性基团B.是高分子物质C.由亲水基团和亲油基团组成D.结构中含有氨基和羧基E.含不解离的醇羟基

  • [单选题]不属于乳剂制备方法的是()
  • A. A

  • [单选题]O/W型乳化剂的HLB值()
  • A. C

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