2022中药化学成分与药效物质基础题库冲刺密卷多选题正确答案(11.06)

1. [多选题]苦杏仁酶^(emulsin)可以使下列哪些糖的苷键裂解（）

A. α-D-葡萄糖
B. α-L-鼠李糖
C. β-D-半乳糖
D. α-L-阿拉伯糖
E. β-D-葡萄糖

2. [单选题]皂苷是一类结构复杂的苷类化合物，在自然界中的分布很广，其中以薯蓣科、百合科、毛茛科、五加科、伞形科和豆科等分布最为广泛。皂苷的结构可分为苷元和糖两个部分。如果苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷，苷元为螺甾烷类化合物，则称为甾体皂苷。区别甾体皂苷和三萜皂苷的反应是（）

A. 三氯化锑反应
B. keller-kiliani反应
C. 10%H2SO4反应
D. 碱性苦味酸^{(alkaline picric acid)}反应
E. 三氯乙酸反应

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