就餐场所在教室内的，学校食堂应配备有运送饭菜和清洁餐具的密闭

【名词&注释】

水生动物(aquatic animal)、学校食堂(school canteen)、生化需氧量(biochemical oxygen demand)、必备条件(essential condition)、卫生行政部门(health administration)、上级主管部门(applied by super administrative departm ...)、管理部门、运输工具(conveyance)、食品药品监督管理、平行测定(parallel determination)

[判断题]就餐场所在教室内的，学校食堂应配备有运送饭菜和清洁餐具的密闭运输工具^(conveyance)，并由持有健康证明的人员分发饭菜。

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[多选题]放射性核素向水生生物体转移的主要途径有（）

A. 水
B. 土壤
C. 空气
D. 水生植物
E. 水生动物

[单选题]县级以上地方卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门获知本法第八十二条第一款规定的需要统一公布的信息，应当向（）报告，由（）立即报告国务院卫生行政部门；必要时，可以直接向国务院卫生行政部门报告。

A. 上一级主管部门，上一级主管部门
B. 省级主管部门，省级主管部门
C. 上级主管部门，上级主管部门
D. 上一级主管部门，上级主管部门

[单选题]国务院卫生行政部门应当根据疾病信息和监督管理信息等，对发现的添加或者可能添加到（）的（）予以公布。

A. 食品中的非食品用化学物质和其他可能危害人体健康的物质，名录
B. 食品中的非食品用化学物质，检测方法
C. 食品中的非食品用化学物质和其他可能危害人体健康的物质，名录和检测方法
D. 可能危害人体健康的物质，名录和检测方法

[单选题]食品生产加工企业必备条件现场核查表中包括（）个部分，共42个核查项目。

A. A、7
B. B、6
C. C、4
D. D、5

[单选题]制备标准溶液时，下述错误的一项是（）。

A. 所用试剂纯度应在分析纯以上
B. B.标定标准溶液是两人各做4次平行测定^{(parallel determination)}
C. 标定和使用标准溶液时，如温度存在此差异，应按规定进行补正
D. 凡规定用“规定”和“比较”两种方法测定浓度时，浓度值以比较结果为准

[单选题]产品质量检验机构出具的检验结果，必须依法按照有关标准（）公证出具。

A. 真实
B. 客观
C. 公开
D. 及时

[单选题]COD值和BOD值都是用于评价水污染程度的指标，其中（）。

A. A、COD值就是化学耗氧量；BOD就是生物供氧量
B. B、COD值就是化学耗氧量；BOD就是生化需氧量
C. C、COD值就是化学供氧量；BOD就是生物供氧量
D. D、COD值就是化学供氧量；BOD就是生化需氧量

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