营养（士）题库2022心血管系统疾病与饮食营养题库知识点汇总每日一练(10月31日)

1. [单选题]Ⅰ型高脂血症的膳食治疗原则是严格限制（）。

A. 脂肪的摄入
B. 蛋白质的摄入
C. 糖类的摄入
D. 体重
E. 总热能的摄入

2. [单选题]人造黄油^(margarine)、高温油以及烧烤高脂食物，反式脂肪酸较多，常食用发生心血管疾病的危险性增高，其原因是（）。

A. 脂肪高易肥胖
B. 使低密度脂蛋白胆固醇（LDL）升高，高密度脂蛋白胆固醇（HDL）下降
C. 自由基增多
D. 血压升高
E. 血液黏稠

3. [单选题]关于安排高血压病人饮食，错误的说法是（）

A. 限制食盐，适当补钾
B. 限制热量
C. 限制钙的摄入
D. 限酒
E. 限制精制糖的摄入

4. [单选题]男性，56岁，肥胖，有饮酒嗜好，经常患肺部和泌尿系感染，查体：血压160/100mmHg，空腹血糖7.6mmol/L，三酰甘油2.9mmol/L，B超诊断中度脂肪肝。

A. A

5. [单选题]男性，50岁，患高胆固醇血症3年，到医院检验科进行血脂复查，并就其检验结果和膳食问题咨询社区医生。

A. B

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