下列关于素菜的描述正确的是（）

【名词&注释】

国际旅行社、豆腐脑

[多选题]下列关于素菜的描述正确的是（）

A. 素菜起源于秦朝，距今已有两千多年的历史
B. 因食用对象的不同可分为寺院素菜、宫廷素菜、民间素菜
C. 代表菜有罗汉斋、炒豆腐脑、糖醋素鲤、大煮干丝等
D. 素菜多以时鲜为主，清爽素净，花色繁多，制作考究，富含营养

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学习资料：

[单选题]中国国际旅行社成立于（）

A. 1953年
B. 1954年
C. 1955年
D. 1956年

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