（）是以葡萄或其他水果为原料经发酵、蒸馏而得的酒。

【名词&注释】

威士忌(whisky)、市场分析(market analysis)、差异化(and difference)、卫生间(toilet)、社会调查(social investigation)、白兰地(brandy)、伏特加(vodka)、差别化战略(differentiated strategy)、统一化(unification)、餐厅服务员

[单选题]（）是以葡萄或其他水果为原料经发酵、蒸馏而得的酒。

A. 白兰地
B. 威士忌
C. 伏特加^(vodka)
D. 朗姆酒

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学习资料：

[单选题]国外大饭店一个餐厅服务员的劳动生产率标准是（）

A. A．20~25客数/8小时
B. B．20~25客数/4小时
C. C．30~35客数/4小时
D. D．30〜35客数/8小时

[单选题]（）是指将企业提供的产品或服务差别化，形成企业在产业范围中具有的独特品质。

A. A、差异化战略
B. B、差别化战略^{(differentiated strategy)}
C. C、专一化战略
D. D、统一化^{(unification)}战略

[多选题]卫生间毛巾的质量要求基本上可以用“（）”来概括。

A. A、舒适
B. B、干净
C. C、耐用
D. D、美观

[单选题]饭店企业希望知道目标顾客对它们的感觉如何，需要经过（）过程。

A. 搜索情报
B. 社会调查
C. 营销调研
D. 市场分析

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