【名词&注释】
生产工艺(production process)、操作技能(operating skill)、流动性(fluidity)、管理程序、劳动资料(means of labour)、改造社会(reform social)、劳动手段、实践中(practice)
[判断题]技术是指人们在改造自然、改造社会(reform social)的生产和科学实践中(practice)积累的知识、技能、经验及体现它们的劳动资料。技术包括操作技能、劳动手段、生产工艺、检验试验、管理程序和方法等。