高温操作人员按其劳动强度不同，每日热能的需要范围大致在（）之

【名词&注释】

维生素(vitamin)、劳动强度(labor intensity)、营养素(nutrient)、植物性食物(plant food)、取长补短、有助于(helpful to)、动物性食物(animal foods)

[单选题]高温操作人员按其劳动强度不同，每日热能的需要范围大致在（）之间。

A. A、2000～2500kcal
B. B、2500～3000kcal
C. C、3200～3400kcal
D. D、3400～4200kcal

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学习资料：

[单选题]动物性食物^{(animal foods)}又称荤食，植物性食物又称素食，荤素搭配有助于^{(helpful to)}（）间相互取长补短。

A. A、营养素
B. B、脂肪
C. C、蛋白质
D. D、维生素

[单选题]宰杀牛蛙的程序是：摔死或击昏→剥皮→（）→整理内脏→洗涤。

A. 分解
B. 剖腹
C. 脱骨
D. 分割

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