下列属于浙江风味的有（）

【名词&注释】

司马迁、董仲舒、朝鲜族(korean)、蒙古族(mongolian)、鄂伦春族(olunchun nationality)、赫哲族(hoche people)、司马相如、奠基者(founder)

[多选题]下列属于浙江风味的有（）

A. 猫耳朵
B. 莲芳千张包子
C. 蟹黄汤包：苏菜
D. 太后饼

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学习资料：

[多选题]《茶经》中记载茶的名子除了“茶”以外还称为（）

A. 槚
B. 蔎
C. 茗
D. 荈

[单选题]下列不属于气态介质导热制熟的方法的是（）。

A. 蒸馏
B. 烤烘
C. 烟熏
D. 焖

[单选题]重要节日喜吃年糕的我国少数民族是（）。

A. 蒙古族
B. 赫哲族^{(hoche people)}
C. 朝鲜族
D. 鄂伦春族

[单选题]汉赋的奠基者^(founder)和成就最高的代表作家是（）

A. 董仲舒
B. 司马相如
C. 司马迁
D. 刘勰

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