（）是应用最多的氨基酸类强化剂。

【名词&注释】

老年人(aged)、蛋氨酸(methionine)、苏氨酸(threonine)、赖氨酸(lysine)、营养素(nutrient)、色氨酸(tryptophan)、性溃疡(venereal ulcer)

[多选题]（）是应用最多的氨基酸类强化剂。

A. A、色氨酸^(tryptophan)B、蛋氨酸C、苏氨酸D、牛黄酸E、赖氨酸

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[多选题]消化性溃疡^{(venereal ulcer)}常出现哪几种并发症？（）

A. 出血
B. 穿孔
C. 梗阻
D. 腹泻

[单选题]母乳中比较缺乏的营养素是（）。

A. 钙
B. 铁
C. 维生素C
D. 蛋白质

[单选题]对血脂偏高的老年人，应有所限制的食物是（）。

A. 主食
B. 蔬菜
C. 牛奶
D. 猪肉和内脏

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