【名词&注释】
转基因(transgenic)、马铃薯(potato)、发病率、西葫芦(summer squash)、肝功能(liver function)、肾功能(renal function)、商品化(commercialization)、西红柿(tomato)、植物性食品(phytogenic food)
[单选题]血氨升高最主要的原因是( )
A. 食入蛋白质过多
B. 肝功能障碍
C. 肾功能障碍
D. 肠道吸收氨增多
E. 组织蛋白分解过多
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学习资料:
[单选题]所谓疾病暴发是指
A. 病例突然增多且集中于该病的最短潜伏期内
B. 病例突然增多又骤然下降的现象
C. 某病发病率显著超过流行水平
D. 集体单位短时间内突然发现许多相同病例的现象
E. 某病发病率显著超过历年的散发水平
[单选题]确诊CO中毒最主要的依据是
A. 空气中CO的浓度
B. 与CO接触的时间
C. 血液中碳氧血红蛋白的有无
D. 昏迷的深度
E. 缺氧的程度
[单选题]幼儿膳食主要应为( )
A. 奶类
B. 谷类
C. 豆类
D. 含蛋白质丰富的食物
E. 含脂肪丰富的食物
[多选题]目前市场上的转基因植物性食品(phytogenic food)有转基因( )
A. 大豆
B. 玉米
C. 高粱
D. 油菜
E. 马铃薯
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