黄曲霉毒素B1允许量规定玉米、花生仁、花生油（）。

【名词&注释】

花生油(peanut oil)、花生仁(peanut kernel)、黄曲霉毒素B1(aflatoxin b 1)、呼吸困难(dyspnea)、调味品(condiment)

[单选题]黄曲霉毒素B1允许量规定玉米、花生仁、花生油（）。

A. ≤10μg/kg
B. ≤20μg/kg
C. ≤5μg/kg
D. 不得检出
E. ≤15μg/kg

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[单选题]何种食物黄曲霉毒素污染最为严重（）。

A. 大米和麦子
B. 玉米和花生
C. 动物食品
D. 果蔬类
E. 调味品^(condiment)

[单选题]某儿童食用杏仁后出现头晕、头痛、恶心、呕吐、轻度呼吸困难，入院急救处理。

A. D

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